Speisen
Wir haben neue Speisekarte ab 01.05.2023
10Daal Shorbaveg5,20
Linsen-Suppe mit Gewürzen & Kräutern
11Tomater Shorbaveg5,20
frische Tomatensuppe – mit Sahne serviert
12Mulligatewney Shorba5,90
traditionelle indische Curry-Hühnersuppe mit Hühnchenbrustfilet,Gewürzen & feinen Kräutern
13Sabzi Shorbaveg5,90
gemischte Gemüsesuppe mit milden indischen Gewürzen gekocht
Alle warmen Vorspeisen werden mit drei hausgemachten, köstlichen Saucen serviert (Hähnchen serviert bei Delhi6 sind halal)
01Samosa Chatveg7,50€
Samosas gefüllt mit würzigen Kartoffeln & serviert mit Kichererbsen – garniert mit süßem Joghurt, Tamarind, Minzsoße & Chat Masala
02Papad Paneer Pakorasveg6,90€
hausgemachter Käse in würzigem Papa- damteig frittiert (knusprig)
03Papad Chicken Pakorashalal6,90
Hühnchenbrustfilet Streifen in würzigem Papadamteig frittiert (knusprig) / chicken breast fillet stripes in spicy papadamous dough fried (crispy)
04Burasi Kababveg7,50
geriebene Kartoffeln, indischer Käse, rote Beete, gewürfelte Paprika & Gewürz- mischung, zu Bällchen geformt & knusprig frittiert / grated potatoes, Indian cheese, beetroot, diced capsicum & spices, formed into balls & deep-fried until crispyness
05Bhara Mirchi Pakorasveg6,90
frische Pimentos-Chilis mit einer haus- gemachten Füllung aus pikant-gewürzten Stampfkartoffeln – in Kichererbsenmehl gewendet & knusprig frittiert / fresh Pimentos Chilis with a homemade filling of spicy-spiced stamping potatoes – in chickpea flour turned & crispy fried
06Kurkuri Bhindiveg6,90
frische Okraschoten in würzigerm Kicher- erbsenmehl gewendet & knusprig frittiert / fresh okra pods in spicy chickpea flour & deep fried until crispy
20Choley Bhaturey Thali (veg)veg17,90€
ein Klassiker aus dem Punjab mit Kicher- erbsen, Ingwer, Knoblauch, Tomaten & Zwiebel – mit einer großen Auswahl an Gewürzen gekocht, für ein unwiederstehliches Aroma – serviert mit 2 Bhatura Broten, Salat, Raita, Achaar & Dessert
21Pav Bhaji Thaliveg17,90€
beliebtes Street Food-Gericht, das aus einem Gemüsecurry (Bhaji) besteht – in Tomaten- soße gekocht – serviert mit weichem Brötchen (PAV), frischen Zwiebeln & Butter – dazu Salat, Raita, Achaar & Dessert
22VeganThalivegan19,90
3 verschiedene vegane Gerichte mit indischem Roti-Brot, Reis, Salat, Achaar & Raita + Dessert
23Veg. Thaliveg19,90
3 verschiedene vegetarische Gerichte bestehend aus Paneer, Linsen, Gemüse, Reis, Salat, Raita, Achaar & Dessert
24Delhi 6 Special Thali21,90
4 verschiedene Gerichte mit Hühnchen, Lamm, Fisch & Gemüse – serviert mit Butter Naan Brot, Reis, Salat, Raita, Achaar & Dessert. Sollte jeder einmal probiert haben!
bitte bestellen Sie nach Wunsch die Beilagen extra
50Daal Makhini9,90€
schwarze Linsen nach Hausrezept über Nacht langsam gegart in einer fein gewürzten Buttersoße
51Palak Paneer10,90
ein traditionelles Punjabi-Gericht aus Spinat & indischen Käsestücken, gekocht mit Butter, Ingwer & Sahne
52Okra Masalavegan10,90
frisch geschnittene Okraschoten gebraten mit Zwiebeln & Tomaten in einer haus- gemachten Masalasoße
54Kadai Paneer10,90
hausgemachter indischer Rahmkäse im Wok zubereitet mit frischer grüner Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Kräutern & Gewürzen
53Malai Kofta10,90
selbstgemachte Kartoffelbällchen aus Frischkäse, Cashews, Mandeln & Rosinen in einer zart-würzigen & sehr cremigen Sauce auf Cashewbasis
55Sabzi Jalfrezivegan10,90
Gemüsecurry zubereitet aus gemischtem Gemüse, Zwiebel, Tomate, Paprika in leicht scharfer Tomatensoße gekocht
Beilagen
bitte bestellen Sie nach Wunsch die Beilagen extra
30Bhatura3,20
frittiertes Brot aus Weizenmehl
31Naan3,20
frisch gebacken im Tandoor
32Butter Naan3,20
frisch gebacken im Tandoor – garniert mit Butter
33Garlic Naan3,20
frisch gebacken im Tandoor – garniert mit Butter & Knoblauch
34Aaloo Pyaz Kulcha5,90
unique combination of fresh baked bread filled with potatoes, onions & garlic
35Paneer Pyaz Kulcha5,90
einzigartige Kombination aus frisch ge- backenem Brot gefüllt mit ind. Käse, Zwiebeln & Knoblauch
36Butter Roti3,20
frisch gebackenes Vollkornbrot im Tandoor – garniert mit Butter
37Basmatireis
frisch gedämpft
klein : 2,90
groß: 3,9038Europäischer Salat
grüner Salat mit Honig-Senf-Dressing
klein : 3,50
groß: 5,5039Desi Salat
nach indischer Artmit Zitrone & Chili
klein : 3,50
groß: 5,5040Achaar
mixed Pickles (sauer eingelegtes Gemüse)
klein : 1,90
groß: 2,9041Boondi Raita
Joghurt mit feinsten indischen Gewürzen & Boondi
klein : 2,50
groß: 3,50
bitte bestellen Sie nach Wunsch die Beilagen extra
80Chicken Curry10,90€
Hühnchenbrustfilet in Currysoße, auf traditionell nordindische Art zubereitet
81Chicken Korma10,90€
zarte Hühnchenbrust-Stücke langsam in einer reichhaltigen - cremigen Soße aus Cashews, Joghurt & aromatischen Gewürzen geschmort – mit Sahne verfeinert
82Chicken Makhini (Butter chicken)11,90€
gegrilltes, knochenloses Hühnchen in spe- zieller Makhinisoße (Butter-Tomatensoße) & erlesenenen Gewürzen, aus dem Herzen von Delhi
83Chicken Tikka Masala12,90€
Hühnchenbrustfilet mit Ingwer, Knob- lauch, Joghurt & exotischen Gewürzen mariniert – in Tandoor gegrillt & in nord- indischer Currysoße serviert
bitte bestellen Sie nach Wunsch die Beilagen extra
60Lamb Shahi Korma12,90€
Lammfleischstücke in einer cremigen Soße aus Cashews, Joghurt & Gewürzen geschmort – mit Sahne verfeinert
61Bhuna Gosht Masaledar13,90€
feinstes Lammfleisch langsam in einer nordindischen Gewürzmischung & Masala- soße geschmort
62Kadai Lamb12,90€
im Wok zubereitetes Lammfleisch mit frischen Paprika, Tomate, Ingwer & Knoblauch, frischen Kräutern & Gewürzen
63Lamb Vindaloo13,90€
ein beliebtes, scharfes indisches Gericht aus Goa, mit zarten Lammfleischstücken, gebackenen Kartoffeln in einer pikanten Kokosmilchsoße
bitte bestellen Sie nach Wunsch die Beilagen extra
70Goan Fish Curry13,90€
Lachsfilet mit gegrilltem Gemüse auf Sizzler, mit Goan-Currysoße serviert
71Tandoori Fish Tikka13,90
Lachfilet in indischem Lehmofen gegrillt – serviert mit gegrilltem Gemüse auf Sizzler, mit feiner Currysoße
90Scampi Curry Spezial13,90
eine Spezialität unseres Chef ’s – Garnelencurry
91Scampi Kadai
im Wok zubereitetes Scampi’s mit frischer Paprika, Tomate, Ingwer & Knoblauch, frischen Kräutern & Gewürzen
92TandooriScampiTikka14,90
Scampis 24 Std. mariniert in Joghurt, hausgemacher Gewürzmischung – im indischen Lehmofen (Tandoor) ausgebacken. Auf Sizzler in Currysoße serviert
für Biryani-Fans bieten wir Hühnchen- od. Lamm-Biryani ab 17 Uhr. Bitte fragen Sie Ihre Kellnerin od. Kellner bezüglich der „Biryani des Tages“
DUM BIRYANI17,50€
Ein aromatischer & schmackhafter, klassischer Dum Biryani, ist ein Lieblingsrezept in allen indischen Haushalten. Wir servieren es mit Minzsoße, Raita & Achaar für ein perfektes Hauptgericht!
100Gulab Jamun6,90€
Grießbällchen gefüllt mit Pistazien & Cardamon – in Zuckersirup frittiert
101Gulab Jamun mit Eis7,50€
warme Grießbällchen mit exotischen Früchten & Vanilleeis
102Gebackenes Eis7,50
2 Kugeln Vanilleeis in Bisquit-Teigmantel frittiert
103Eis mit Früchte7,50